Blogue ekimondo

Le blogue qui donne une voix au voyage responsable

Symbiose environnementale en Amazonie :: par Écomaris

Écrit par annie béliveau le 02 juillet

Immersion agricole et préparation de la farine de manioc à Cupuaçu

Dans les zones rurales de l’Amazonie brésilienne, un repas sans farine de manioc (farinha de mandioca en portugais) est presque comme un ciel sans soleil… Le manioc, aliment source de vie dans plusieurs pays d’Amérique latine, des Antilles, de l’Asie et de l’Afrique, constitue la base de l’alimentation amazonienne.

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Catégorie : culture, environnement, gastronomie, nature, voyager local

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Blue Flag Programme :: par ekimondo

Écrit par anne-marie le 02 juillet

Blue Flag est un programme développé par « Foundation for Environmental Education » (FEE), organisme environnemental indépendant à but non lucratif danois qui s’est donné pour mission de répertorier les plages et les marinas du monde qui respectent les critères de développement durable. Lire la suite.

Écotourisme au Costa Rica :: par ekimondo

Écrit par florence le 01 juillet

Le tourisme est le secteur le plus important de l’économie du Costa Rica. C’est entre 1985 et 1990 que cette économie qui s’appuyait avant tout sur l’agriculture a diversifié ses activités. Aujourd’hui, non seulement est-ce une destination prisée par les voyageurs, c’est également un lieu d’implantation pour l’écotourisme. Lire la suite.

L’art de voyager de façon responsable :: par Inês Lopes

Écrit par ines lopes le 25 juin

Claudio Palomares du groupe Ecos de Porto Alegre
nous amène à Isla Mujeres au Mexique

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Je m’entretiens avec Claudio Palomares, batteur du groupe Ecos de Porto Alegre. En même temps que nous prenons une bouchée, j’apprends à le connaître davantage… lui, son groupe, ses points de vue sur le voyage ainsi qu’une de ses destinations coup de cœur.

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Symbiose environnementale au cœur de l’Amazonie :: par Écomaris

Écrit par annie béliveau le 24 juin

La Pororoca : la puissante rencontre de l’océan et du fleuve Amazone

Amateurs de nature, de surf et de nautisme, vous allez sans aucun doute être renversés par l’expérience sensorielle de la Pororoca, une formidable manifestation de la force de la nature qui soulève les eaux brunes du fleuve Amazone.

La Pororoca

Photo : La Pororoca (de Geneviève Laurin)

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Catégorie : environnement, nature, événement

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